Vinho tinto Susana Balbo Signature Malbec 2012 750mL

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Com uma cor vermelha púrpura intensa. possui amoras silvestre e cereja preta combinadas com notas de especiarias e menta. Na boca, lembra ameixa madura com notas sutis de baunilha, chocolate meio amargo e menta no final. É um vinho de grande corpo final agradável e persistente.

Vinificação

Estagia 13 meses em barricas de carvalho francês.

Harmonização

Carnes vermelhas, carne suína e queijos.

Sobre a vinícola

A Vinícola foi fundada em 1999 por Susana Balbo, a primeira enóloga feminina da Argentina e a "Rainha da Torrontés" - um apelido ganhado por seu papel de liderança na transformação de Torrontés de corte para um varietal de classe mundial. Durante mais de 30 anos de carreira, Susana teve a oportunidade de servir como consultor em grandes vinícolas internacionais em várias regiões vinícolas, permitindo-lhe estar sempre na vanguarda das tendências e estilos de vinho do mercado. A criação de Susana Balbo Wines marcou um ponto alto na vida de Susana, concretizando um sonho de uma vida: ter sua própria adega e criar vinhos com selo próprio. Hoje a vinicola familiar conta com a ajuda dos seus dois filhos, José e Ana, Susana Balbo está competindo com os maiores exportadores da Argentina e ganhando novos prêmios por seus vinhos a cada ano. Com seu compromisso com qualidade e inovação, Susan foi nomeada pela segunda entre as 10 “Mulheres Mais Influentes do Mundo do Vinho” pela revista americana Drinks Business e ganha as maiores premiações para seus vinhos até receber a consagração com 99 pontos do James Suckling para o vinho Nosostros. A História dos rótulos da vinicola é uma homenagem a todos, Crios para seus filhos, Benmarco para os homens, Signature homenagem a sim mesmo, Nosotros está feito para todos e o tradicion foi feito especialmente para o Brasil.

 

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Sobre a loja

A Adega Perlage comercializa bebidas nacionais e importadas (8 países), selecionadas e diferenciadas por procedência (terroirs) e exclusividade. O preço justo é uma referência na empresa, que oferece rótulos selecionados para atender o consumidor individual, restaurantes, eventos corporativos e as grandes celebrações.

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