A Forestier foi a vinícola francesa que primeiro fez vinhos de qualidade no Brasil na década de 70.Há poucos anos a Gran Legado - uma vinícola super premiada da Serra Gaúcha - comprou a vinícola Forestier no Brasil e para comemorar lançou esta série de vinhos e espumantes sensacionais com a marca Forestier.
Cuvée significa um vinho feito numa mesma cuba, ou seja, todas as uvas foram fermentadas no mesmo barril, resultando nos melhores produtos da vinícola, sndo geralmente os vinhos preferidos do enólogo. É uma excelente escolha.
CARACTERÍSTICAS DO VINHO: Vinho de cor vermelho rubi intenso com reflexos violáceos. Aromas complexos, com boa fusão das notas de frutos pretos com notas de especiarias, destacando o café e baunilha. No paladar é intenso, acidez equilibrada, taninos marcantes, final de boca prolongado e vibrante.
UVAS: Tannat / Cabernet Sauvignon / Merlot.
VISUAL: Vinho de cor vermelho rubi intenso com reflexos violáceos.
GRADUAÇÃO: 13,5%
TÉCNICA DE VINIFICAÇÃO: Maceração clássica, a fermentação em tanques de aço inoxidável a uma temperatura controlada de 26°C
TEMPERATURA DE SERVIÇO: Servir a 20ºC.
PALADAR: No paladar é intenso, acidez equilibrada, taninos marcantes com final de boca prolongado e vibrante.
OLFATO: Aromas complexos, com boa fusão das notas de frutos pretos com notas de especiarias, destacando-se o café e a baunilha
HARMONIZE COM: Vai bem com carnes vermelhas, assados e queijos.
TIPO: Vinho Tinto
PRODUTOR: Gran Legado
ENÓLOGO: Christian Bernardi
REGIÃO: Serra Gaúcha
PAÍS: Brasi
A Adega Perlage, no mercado desde 2014, comercializa bebidas de 9 países selecionadas e diferenciadas por procedência e qualidade. O portfólio, escolhido pela Diretora que é Sommelier internacional, oferece rótulos com preço justo para atender o consumidor individual, restaurantes, celebrações sociais e grandes eventos corporativos. Mantemos um canal de diálogo com os clientes para ajudá-los nas escolhas quando necessário. Faça contato conosco pelo e-mail, Whatsapp ou pelas mídias sociais.