Apalta faz parte do Vale do Colcagua, sub-região do Vale de Rapel a cerca de 160km a sudoeste de Santiago. Esta região do Chile é propícia ao cultivo de uvas graças ao clima e solos bem diversificados que originam vinhos que se destacam pela intensidade de cor, aroma e sabor. O Sauvignon Blanc é leve e frutado. Aroma fresco e muito agradável de frutas cítricas com notas de maracujá e toques herbáceos. Muito equilibrado seu final de boca é frutado destacando notas de maracujá.
Conteúdo - 750 ml
Tipo – Vinho Branco
Uvas – Sauvignon Blanc
Teor Alcoólico – 13%
Safra – 2018
Temperatura de Serviço – 8 - 12 °C
Vinícola – San José de Apalta
Região – Valle do Rapel
País - Chile
Harmonização – Muito versátil, é excelente em momentos de descontração como happy hours, na piscina, eventos e à mesa. Acompanha bem entradas e pratos leves à condimentados como queijos mais ácidos como o de cabra, saladas, pratos vegetarianos, risotos, massas, peixes e frutos do mar especialmente com molhos cítricos.
A Adega Perlage, no mercado desde 2014, comercializa bebidas de 9 países selecionadas e diferenciadas por procedência e qualidade. O portfólio, escolhido pela Diretora que é Sommelier internacional, oferece rótulos com preço justo para atender o consumidor individual, restaurantes, celebrações sociais e grandes eventos corporativos. Mantemos um canal de diálogo com os clientes para ajudá-los nas escolhas quando necessário. Faça contato conosco pelo e-mail, Whatsapp ou pelas mídias sociais.