Viña Bisquertt, Colchagua, Chile
A Bisquertt é uma vinícola familiar fundada por Osvaldo Bisquertt e sua esposa, Soledad Urrutia. As primeiras vinhas foram plantadas em 1965, no Valle de Colchagua. Don Osvaldo, foi um visionário quando descobriu o potencial da região e se tornou um dos pioneiros a produzir vinhos ali. A segunda geração da família é composta por Sebastian Bisquertt e seus irmãos e estão à frente da vinícola desde 2007. Um elemento-chave para o sucesso da vinícola foi "Terroir Project", com as consultorias do especialista em terroirs Pedro Parra e do respeitadíssimo enólogo italiano Alberto Antonini, que resultou no aumento da qualidade dos seus vinhos originais, frescos, elegantes, expressivos e com um caráter único, que encanta e que só o Valle de Colchagua, especialmente na área de El Chequén, consegue oferecer.
CARACTERÍSTICAS DO VINHO:
TIPO: Vinho Branco
PRODUTOR: Viña Bisquertt
UVAS: Sauvignon Blanc
VISUAL: Cor amarela clara com tons dourados
PALADAR: Apresenta notável acidez aveludada com persistência e longa e agradável na boca
OLFATO: Aromas vegetais revelando notas cítricas e de frutas brancas de pomar, especialmente pêssego
GRADUAÇÃO: 13,5%
SAFRA: 2017
TEMPERATURA DE SERVIÇO: 8ºC a 12ºC
HARMONIZE COM: Vinho bastante versátil podendo ser apreciado como aperitivo ou acompanhado de preparações leves, como peixe branco grelhado com molho de limão siciliano.
REGIÃO: Vale do Colchagua
PAÍS: Chile
A Adega Perlage, no mercado desde 2014, comercializa bebidas de 9 países selecionadas e diferenciadas por procedência e qualidade. O portfólio, escolhido pela Diretora que é Sommelier internacional, oferece rótulos com preço justo para atender o consumidor individual, restaurantes, celebrações sociais e grandes eventos corporativos. Mantemos um canal de diálogo com os clientes para ajudá-los nas escolhas quando necessário. Faça contato conosco pelo e-mail, Whatsapp ou pelas mídias sociais.