Vinho Branco Chardonnay Valmarino 2015 750mL

Código: E53HE4JQM Marca:
R$ 79,90 R$ 71,00
Comprar Estoque: Disponível
    • 1x de R$ 71,00 sem juros
    • 2x de R$ 35,50 sem juros
    • 3x de R$ 23,66 sem juros
  • R$ 71,00 Boleto Bancário
  • R$ 71,00 PayPal
* Este prazo de entrega está considerando a disponibilidade do produto + prazo de entrega.

A Vinícola Valmarino

Uma Família de origem Italiana e centenária, onde pela tradição e vocação Orval Salton e filhos criaram o Estabelecimento Vinícola Valmarino em 1997. O nome homenageia os antepassados oriundos de Cison de Valmarino, Treviso - Itália.

Por ser uma empresa familiar, com produções limitadas, tem como meta principal a elaboração, com qualidade, de vinhos e espumantes diferenciados, que possibilitam prazer e satisfação a seus apreciadores. Utilizamos a tecnologia e os cuidados artesanais como ferramentas principais para revelar a qualidade das uvas e buscar o equilíbrio e a complexidade de nossos produtos.

Cultivamos atualmente 16 ha de vinhedos aos quais são aplicadas técnicas necessárias para a obtenção de uvas sãs e de plena maturação.

Enólogo: Marco Antônio Salton

Vinificação: Seleção das uvas Chardonnay, resfriamento das uvas, esmagamento e prensagem por prensa pneumática com a uva inteira(sem desengaçar). Uso de leveduras selecionadas e fermentação alcoólica do vinho a 14º C por 22 dias seguida de fermentação malolática por aproximadamente 30 dias. Clarificação com bentonite e após filtração a terra. Estabilização tartárica do vinho.

Todo o vinho foi levado a maturação e envelhecimento em barricas de carvalho americano de 2º uso por 6 meses;

Teor alcoólico: 11,5%

Considerações:

-Uvas próprias cultivadas em Pinto Bandeira.

-Produção exclusiva de 4.000 garrafas.

Notas de Degustação:

-Vinho branco de cor amarelo claro com tons esverdeados, límpido e brilhante. No aroma é frutado e floral ; lembrando notas de maçã , pêssego e flor de laranjeira,  com toques de manteiga e baunilha  . No paladar é harmônico com acidez equilibrada ,  de média  persistência  com um retrogosto agradável. 

Acompanhamento:

-Serve de aperitivo harmonizando com entradas e patês, acompanha bem risotos e pratos a base de frutos do mar e peixes.

Algumas dicas de harmonizações:

-Moqueca de Camarão

-Arroz de frutos do mar

-Frango ao alho e óleo

-Pizza de atum

Temperatura para consumo: 8 a 12º Celsius.

R$ 79,90 R$ 71,00
Comprar Estoque: Disponível
Sobre a loja

A Adega Perlage, no mercado desde 2014, comercializa bebidas de 8 países selecionadas e diferenciadas por procedência e qualidade. O portfólio, escolhido pela Diretora que é Sommelier internacional, oferece rótulos com preço justo para atender o consumidor individual, restaurantes, eventos corporativos e as grandes celebrações sociais. Mantemos um canal de diálogo com os clientes para ajudá-los nas escolhas quando necessário. Faça contato conosco pelo e-mail ou pelas mídias sociais.

Pague com
  • Pagar.me
  • PayPal Express
Selos

S.K.F. FARRET ME - CNPJ: 02.121.989/0001-17 © Todos os direitos reservados. 2019