Sobre a Vinícola:
A Bodegas Torre Oria, fundada em 1897, está localizada em Utiel-Requena, próximo a Valência sendo uma referência em termos de produção de vinhos finos espanhóis.
Tipo – Champenoise (método tradicional, 2ª fermentação em garrafa)
Vinícola – Torre Oria
Uvas – Chardonnay, Macabeo, Grenache
Visual – Cor rosado brilhante e límpido.
Olfato – Frutas brancas frescas, como peras, maçãs e pêssegos, frutas tropicais, como abacaxi, frutas cítricas, como lima, além de notas herbáceas.
Paladar – Médio corpo, equilibrado e fresco, possui boa acidez e final de boca persistente, marcado por frutas cítricas, frutas brancas e notas de pão.
Teor Alcoólico – 11,5%
Amadurecimento: 10 meses em contato com as leveduras.
Temperatura de Serviço – 06 - 08°C
Região – Cava D.O.
País - Espanha
Harmonize com: Saladas, Petiscos, Peixes, Frutos do Mar
Premiações:
Brand of the Yer - 3 anos consecutivos
Wine & Spirits, 85 Pontos
Best Buy – Wine Entthusiast 2011, 91 Pontos –
Best Buy - Wine & Spirits, 85 Points –
Best Sparkling Value Around - Stephen Tanzer´s IWC
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